Atkal lielajā pirmssvētku rosībā!

novembris 28 2016

Mēs neesam pazuduši! :) Visi darbi notiek, jo īpaši šobrīd pirmssvētku sezonā, kad gan lieli, gan mazi uzņēmumi, gan arī vienkāršie cilvēki jau laikus vēlas sarūpēt sev svarīgajiem cilvēkiem gardas un veselīgas Ziemassvētku dāvanas! Lūšu Dravā šis gads aizvadīts mierīgāk nekā iepriekšējie, un iemesls ir pavisam vienkāršs, burvīgs – šovasar darbu gaitas Lūšu ģimenē diktēja bildē redzamās roķeles un kājeles. Līdz ar to jālūdz piedošanu un sapratni no mūsu pastāvīgajiem klientiem, kas mūs neatrada gadatirdziņos, kuros parasti mēdzām piedalīties!

 

Taču veikali šajā laikā bez preces gan nav palikuši, un arī neviens privātais pasūtījums caur mājas lapu nav palicis neizpildīts. Un kā ierasts vasaras kāzu laikā arī vairāki jaunie pāri savus tuviniekus un draugus iepriecināja tieši ar mūsu personalizētajām skaistumburciņām. Vēl pa šo laiku esam izveidojuši arī vienu jaunu eksperimentālo produktu – Medus ar cidonijām. Garšotāji atzīst par vareni smeķīgu esam! Šobrīd Medus ar cidonijām ir skābākais no produktiem mūsu Jaukumu piedāvājumā.

 

Šobrīd vismazākais Lūšu Dravas rūķis jau ir nedaudz paaudzies, līdz ar to lielie jau atkal var mesties pirms-Ziemassvētku darbu trakumos, lai gatavotu visdažādākajiem uzņēmumiem gardas dāvanas ar personalizētām etiķetēm! Tikmēr pa Ziemassvētku tirdziņiem Rīgā – gan Esplanādē Lielvārdes novada mājā, gan “Mūsmāju” veikaliņā Līvu laukumā Vecrīgā rosīsies mūsu draugi, līdz ar to pilsētniekiem būs kurp doties meklēt, nogaršot un iegādāties Lūšu Dravas labumus! Lai silts un aizraujošs Jums šis pirmssvētku laiks!



Atvelkot elpu stāsts par paveikto

februāris 8 2016

Janvāris ir laiks, kad čaklie Lūšu Dravas darbinieki atvelk elpu pēc saspringtā svētku perioda. Un nesen aizritējušie svētki darba apjoma ziņā ražotnē tiešām līdzinājās nemitīgi kustīgajam bišu stropam vasaras karstākajās dienās!

 

Rūķu sezona. Tā kā Lūšu Dravas prioritāte ir vienmēr svaigi produkti ar lielisku izskatu, tad produkti ir jāgatavo neilgi pirms piegādes. Līdz ar to, jau sākot no novembra vidus, dizainu izstrādes darbi mijās ar izejvielu un taras sagādēm, produktu ražošanu un piegādēm klientiem. Arī 2015. gada Ziemassvētkos dizaini ir bijuši visdažādākie, taču visus vieno vēlme pārsteigt un iepriecināt saņēmēju, un mēs esam lepni, ka tik daudz klientu par visjaukāko dāvanu izvēlējušies tieši mūsu produktus. Tieši ar personalizētām medus dāvaniņām svētkos apgādājām 18 klientus!

 

Medus ar Pīlādžiem. Runājot par produktiem, šeit vēl neiepazīstināts ir mūsu jaunpienācējs – Medus ar pīlādžiem. Tas ir ar vieglu, ļoti patīkamu skābenumu un arī rūgtumiņu, kas tik ļoti raksturīgs mūsu platuma grādu superogai. Jaunajam produktam gatavojāmies jau sen, kādā no rudens gadatirgiem atrādījām to prasīgajiem Lielvārdes pircējiem, un jau nākamajos tirdziņos saņēmām nepacietīgus jautājumus – “Vai tad jau ir nopērkams?”. Bet iznākšanu tautās Medus ar pīlādžiem sagaidīja burvīgajā Ziemassvētku tirdziņā Lielvārdē, kur, kā jau tagad ierasts, pulcējās paši labākie Lielvārdes un blakus novadu ražotāji.

 

Tirdziņš Esplanādē. Vēl viens tirgus, kurā šogad izmēģinājām savus spēkus, bija Esplanādes Ziemassvētku tirdziņš Lielvārdes novada kopstendā. Tā bija kā mešanās nezināmajā, jo, no vienas puses, rīdzinieki pirms svētkiem dodas skaistu dāvaniņu meklējumos, bet no otras – Esplanāde Ziemassvētkos nav tik ierasta iepirkšanās vieta kā, piemēram, Doma laukums. Taču kopīgiem spēkiem, ar Lielvārdes novada pašvaldības atbalstu un “Garšas pieturas” gādību kopstends tapa, Lūšu Dravas lieliskajiem medus produktiem gozējoties līdzās Kumelīšu gaļas produktiem, Mr. Plūmes sidriem, Māris un Co konditorejas izstrādājumiem un citiem skaistumiem un gardumiem. Tika atrasta arī superizturīgā tirgotāja Laimas kundze, kura Latviju pēkšņi pārsteigušajam salam spēja pretoties līdz pat priekšpēdējai tirdzniecības dienai. Jāatzīst, ka stenda apmeklētības rādītāji nav elpu aizraujoši, taču šī bija laba pieredze, kas ļāva saprast, kā labāk izpatikt rīdzinieku un lielpilsētas apmeklētāju gaumei.

 

Vasaras gaidās. Taču nieks ar visiem ražošanas procesiem un cilvēku izdomātajām svētku sajūtām – dabā viss virzās savu gaitu – decembra vidū Lūšu Dravā, tāpat kā visur Latvijā, bija tik silts, ka ziedēja sīkas puķītes, savas čauliņas nometa pūpoli un dažas labs augs no pumpuriem jau bija steidzis izritināt pirmās lapiņas. Arī bites ziņkārīgi staipīja snuķīšus – vai tad jau pavasaris klāt? Biškope Līga bažīgi vēroja notiekošo, jo bites līdz ar pavasara iestāšanos parasti rūpējas par jaunās paaudzes radīšanu, bet tas, vēl sniegu un salu gaidot, nu nepavisam nav prāta darbs. Reizēm žēl, ka bitēm nav sava vietējā Toma Briča, kurš brīdinātu par drīzumā gaidāmajiem -25. Kad sākās lielie sniegi, drava pārvērtās burvīgā pasaku ciematiņā, kas īpaši noslēpumains izskatījās, ziemas saules apspīdēts. Tagad no šī laika atlikušas vien fotogrāfijas un Lūšu Drava jau dzīvo siltas un pārsteigumiem bagātas vasaras gaidās.

 

Čaklajā darbu virpulī

septembris 14 2015

Laiks mūsu bišu sarunās aizritējis nepieklājīgi ātri – tas, domājams, tāpēc, ka nemitīgi esam čaklā jo čaklā darbu virpulī. Pa šo laiku pabūts dažādos tirdziņos, iegūta virkne ar jauniem, pastāvīgajiem mūsu produkcijas cienītājiem. Mūsu produkcija nonākusi arī MC2 un Gastronome lielveikalu plauktos. Pa vasaru esam sagatavojuši arī virkni ar glītām kāzu dāvaniņām, no kurām dažus dizainus esam ievietojuši arī personalizētā dizaina sadaļas galerijā. Un, protams, esam arī pastrādājuši pie jaunu produktu radīšanas – Medum ar Citronu tagad esam pievienojuši arī Ingveru, jau kādu laiku piedāvājumā ir arī Medus ar Smiltsērkšķi, savukārt pats nesenākais jaunums ir Medus ar Upenēm. Šobrīd jau notiek gatavošanās trakajam un karstajam pirms-Ziemassvētku laikam. Pirmie korporatīvie klienti ar smukumdāvaniņu pasūtījumiem jau apstiprināti, tā kā briestam šī gada noslēdzošajam superčaklajam darba posmam!

Raibā vasara Lūšu Dravā!

septembris 30 2014

Kad bijām maziņi, tik ļoti muļķīgas likās pieaugušo runas par to, ka laiks skrien vēja spārniem. Izskatās, ka esam kļuvuši pieauguši, jo, skat, kopš pēdējā ieraksta Bišu runās noticis un paveikts tik daudz, bet tas viss – kā vienā elpas vilcienā.

 

Pirmās reizes. Mūsu jaunā ražotne piedzīvojusi daudz „pirmo reižu” – pirmoreiz tajā sviests medus un žāvēti ziedputekšņi, pirmoreiz potētas bišu mātes, pirmoreiz iegūta bišu maize. To visu ēciņa pacietusi labi, bet pirms lielajām rudens lietavām vēl steidzam plakano ēkas jumtu pārsegt ar kārtīgu, latvieša gaumei un Latvijas klimatiskajiem apstākļiem piemērotu divslīpu jumtu.

 

Tirdziņos. Vasaras sākumā, tāpat kā augustā un arī pavisam nesen – ražas gada noslēgumā –, ar savu tirdzniecības vietu viesojāmies Brīvdabas muzejā, kas ir vislabākā vieta, kur atrādīt sevi gan Rīgas kundziņiem, gan ārvalstu tūristiem. Mūsu aktīvo tirgošanos pamanīja arī Latvijas Televīzijas žurnāliste, tāpēc nopelnījām pāris sekundes slavas un pagozējāmies TV ekrānos.

 

Veikalos. Lūšu Dravas produkti ir atraduši arvien jaunas tirdzniecības vietas, to skaitā vairāki suvenīru veikali Vecrīgā, rehabilitācijas centrs „Vaivari”, Saules muzejs Vaļņu ielā un tējas veikaliņi Brīvības gatvē un Miera ielā.  Nemainīgi liela piekrišana mūsu produktiem ir Latvijas preču veikalā „Abra” Kr.Valdemāra ielā, „Garšas pieturas” veikalos Lielvārdē un Ogrē, „DbDaba” veikalā Jelgavā un Valmiermuižas vēstniecībā Briāna ielā.

 

Ziemassvētki nāk! Skaistās, saulainās rudens dienās ir jocīgi domāt par sniegu, brīnumsvecītēm un Ziemassvētku vecīšiem, tomēr vairākas lielas kompānijas jau sarunājušas mūs par Ziemassvētku rūķīšiem, kas gatavos skaistas dāvaniņas un iesaiņos tās atbilstoši pasūtītāja vēlmēm. Un tas nozīmē tikai to, ka Ziemassvētku dāvanu maratons ir tepat aiz stūra. Morāli gatavojamies šai ražošanas kulminācijai, ar interesi gaidot, kādus izaicinājumus nesīs šis gads.

 

Saldskābais maisījums. Un noslēdzot stāstu par jaunumiem – šeit ir kas pavisam svaigs! Pēc klientu pieprasījuma izmēģinot dažādas receptes, līdz ar iesnu sezonas tuvošanos piedāvājam riekstu un sēklu maisījumu medū, kas papildināts ar žāvētām dzērvenēm. Kraukšķīgie un aromātiskie rieksti, skābenās dzērvenes un saldais medus veido burvīgu kombināciju!

Jaunā ražotnē ar godalgām un jaunām dizaina vēsmām

aprīlis 29 2014

Pastāvīgie lasītāji ziņo, ka blogā sen nav bijuši jaunumi no „Lūšu Dravas”! Tiesa, tad nu labojamies un piedāvājam izklāstu par notikumiem mūsu pusē.

 

Esam jaunajā ražotnē. Pēc Ziemassvētku trakuma janvāra pirmajā pusē bija iestājies Lielais Miers, kas ļāva atpūsties gan pašiem, gan atpūtināt „Lūšu Dravu”. Dokumentu kārtošana gan turpinājās, jo atradās vēl un vēl kāds papīrs, kas bija jāiegūst no dažādām iestādēm. Galu galā janvāra pašās beigās saņēmām pašvaldības būvvaldes izsniegtu aktu par ēkas nodošanu ekspluatācijā. Līdz ar to varēja sākties „Lūšu Dravas” oficiālās gaitas jaunajās telpās.

 

Gada ražotājs novadā. Ja runājam par panākumiem, tad varam palielīties, ka Lielvārdes novada pašvaldība ir novērtējusi jaunos uzņēmējus, to skaitā arī „Lūšu Dravu”, piešķirot mums balvu nominācijā „Gada ražotājs 2013”. Bijām ballē un saņēmām izcili glītu metālā kaltu Lielvārdes jostu no domes priekšsēdētāja A.Troskas kunga. Papildus tam mūs sveica arī mūsu lielie atbalstītāji „Altum” (agrāk – Hipotēku banka), piešķirot balvu nominācijā „Starts 2013”. Tā nu mēs ar ziedu klēpjiem rokās sapratām, ka šīs balvas mums piešķirtas daļēji arī avansā, jo gada uzņēmēja un gada labākā starta balvas ieguvējiem latiņa jātur augstu.

 

Jauna “Garšas pietura”. Tirdzniecībā arī dodamies uz priekšu – „Lūšu Dravas” produkti nokļūst arvien jaunos veikalos, šobrīd esam arī veikalā-kafejnīcā “Gaļas nams”, Viestura ielā 35, Jēkabpilī, gardumu veikaliņā iekš t/c „Raibais suns”, Siguldā, un, kas priecē jo īpaši, arī vietējā veikaliņa „Garšas pietura” jaunatvērtajā filiālē Ogrē, Mālkalnes prospektā 3. Ar bišu sarūpētajiem vitamīniem apgādāta arī neliela daļa Īrijas iedzīvotāju; pagaidām ziņu par panākumiem vēl nav, bet, kā jau mēs zinām, labās ziņas ceļo lēnāk nekā sliktās. Pamazām tuvojas arī kāzu sezona – šobrīd strādājam pie pirmā dizaina kāzām maija viducī. Pilnā sparā rit arī tirdziņu sezona – tikko aizvadīt vietējais gadatirgus Lielvārdē, sākam gatavoties nākamajiem, tāpēc bija brīdis, kad paziņu lokā klaušinājām pēc palīga tirdzniecībā.

 

Jaunumi dizainā. Arī mūsu burciņu ietērpā parādījušies uzlabojumi un papildinājumi – visas burciņas tikušas pie uzlīmes ar Latvijas karodziņu un uzraksta „Roku darbs”, tādējādi vēl vairāk uzsverot, ka tas ir vietējs un ar mīlestību ražots produkts. Savukārt Uzņēmēju dienās prezentējām jauno dizainu ar Lielvārdes jostu, tādējādi padarot mūsu produktus par savas pilsētas un novada slavinājumu un radot ne tikai garšīgu, bet arī skaistu suvenīru.

 

Jaunā paaudze stropos un dravā. Bet dravā lietas rit savu neapturamo ritējumu – līdz ar pirmajām siltajām dienām bites pēc aizraujošās ziemas devušās meklēt, kas labs apkārtnē saziedējis. Ēdienkartē pirmie bija pūpoli, vēlāk jau pievienojās plūmes. Un ome biškope tik sparīgi pukšķina savu dūmekli, ka palīgos pieteikusies arī jaunā paaudze – ziņkārīgais Haralds pirmo reizi ielūkojas, kā rosās bišu simti un gatavo savu jauno darba bišu paaudzi nākamajai darba sezonai.

Mums ir ražotnes ēka un jau gatavojam Z-svētku dāvanas!

novembris 12 2013

Jau gatavojam Z-svētku dāvanas! Ir aizritējis zināms laiks kopš brīža, kad šeit Bišu runās stāstījām par to, kā mums klājas. Darba ir bijis ļoti daudz un būtu pamatīgi melots, ja teiktu, ka šobrīd to ir palicis mazāk. Nē, gluži otrādi! Mēs jau jūtam Ziemassvētku noskaņas, jo korporatīvie klienti jau tagad izveic savu svētku gardumdāvanu pasūtījumus un mums darāmo netrūkst. Un mēs patiesi priecājamies, ka šajā jomā tiekam novērtēti un mums ir iespēja gatavot šīs īpašās svētku dāvanas! Un kamēr vēl nav iestājies pilnīgs pirmssvētku trakums – nolēmām tomēr beidzot saņemties un mazliet pastāstīt, kā tad mums klājas! :)

 

Mums ir ražotnes ēka! Nešaubīgi lielākais un pamanāmākais notikums un jaunums mūsu Lūšu Dravas dzīvē ir jaunā ražotnes ēka, kuras ideju esam lolojuši aptuveni divus gadus un pie kuras izveides un īstenošanas strādājam jau kopš pavasara. Urrā, ēka beidzot ir savā vietā un šobrīd norisinās praktiski pēdējie tās aprīkošanas darbi. Kas zina, ja veiksies visi dokumentācijas sakārtošanas procesi, iespējams, paspēsim jaunajā ēkā saražot arī kādu svētku dāvanburciņu. Paši esam vairāk nekā priecīgi par šo nopietno soli Lūšu Dravas attīstībā!

 

Jaunā bišu maizes raža. Šogad ar projekta ietvaros sarūpēto bišu maizes maļamo mašīnu esam pirmo reizi paši ieguvuši bišu maizi! Līdz šim ar šūnas ar bišu maizi devām uz pārstrādi kolēģiem, taču šogad šo procesu izveicām paši un esam priecīgi par rezultātu. Bišu maize ir īpaši veselīgs produkts!

 

Meža ziedu medus. Jaunums mūsu produktu klāstā ir meža ziedu medus, kas iegūts Teiču dabas rezervātā! Lielisks kārums tiem, kam patīk tumšs, izteiksmīgs, spēcīgs medus, turklāt ar manāmi jūtamu viršu ziedu piedevu.

 

Dizainu portfolio papildinājums. Šovasar esam čakli strādājuši un ar mūsu sagatavotām gardumdāvanām savus tuviniekus un draugus ir priecējuši vairāk nekā desmit laimīgo jauno pāru savā īpašajā Kāzu dienā! Īpašs bija arī uzdevums no sieviešu kora Dzintars, kas Dziesmu un deju svētku laikā vēlējās īpaši apdāvināt savus viesus dziedātājus no talās Japānas. Tagad jau mūsu prasmīgā māksliniece Helēna tapina vairākus dizainus ziemīgās noskaņās. Ja ar Tevi uzrunāja ideja par personalizētām, gardām un veselīgām dāvaniņām svētkos – nevelc garumā un dod ziņu! Vēl atradīsim kādu vietiņu mūsu darbu kalendārā! :)

 

Jaunais medus, kāzu sezona un virtuālais veikals mūsu mājas lapā

jūnijs 9 2013

Jaunie ziedputekšņi un medus. Pats svaigākais jaunums ir šīs sezonas medus un ziedputekšņi, kurus ēdot kļūst dzeltens deguns un mute. Tas tāpēc, ka svaigie ziedputekšņi ir nežāvēti, mutē kūstoši un no plaukstas ēdami. Lai tos saglabātu vēlākam patēriņam, sīkos graudiņus vajag žāvēt vai arī glabāt saldētavā, un žāvēšanas procesā, zaudējot mitrumu, ziedputekšņi kļūst par mums ierastajām, mutē knaukšķošajām bumbiņām. Savukārt jaunais medus nes visas garšas no augiem, kas strauji pienākušajā pavasarī saziedējuši tik spēji, ka bites vairs nejaudā aplidot visu šo bagātību.

 

Tirdziņš Brīvdabas muzejā. Svaigais medus bija viens no favorītproduktiem arī nule kā notikušajā Brīvdabas muzeja gadatirgū, kurā piedalījāmies jau otro reizi. Organizatori dalībniekus nebija palutinājuši ar ierasto tirdzniecības vietu izkārtojumu, kā dēļ mēs bijām starp ļoti daudzām citām ēdamām lietām, kuras apmeklētāji lielās dažādības dēļ pat nespēja nobaudīt. Taču jebkurā gadījumā mums izdevās uzrunāt ļoti daudzus cilvēkus, sniegt tiem informāciju par mūsu produktiem un iespējām veidot individuāla dizaina etiķetes. Pirmās dienas noslēgumā par mūsu medu ar citronu atzinīgi izteicās arī pavārs Elmārs Tannis – paldies lietpratējam par labiem vārdiem!

 

Kāzu dāvanas ar īpašu dizainu. Kamēr mēs pa tirdziņu, ceļu pie gardēžiem mēroja mūsu sagatavotās medus dāvaniņas kāzu viesiem – līdz šim tapuši vēl 6 jauni dizaini gan kāzām, gan arī draudzes skoliņas izlaidumam, un pāris jauni dizaini ir procesā. Attēlus ar šiem skaistajiem darbiem var aplūkot mūsu mājas lapā, kur redzami arī pārējie līdzšinējie darbi.

 

Virtuālais veikals. Izmaiņas skārušas arī mājas lapu – tā kļuvusi vēl elegantāka, turklāt aprīkota ar virtuālo groziņu – kas iepatīkas, pie tā noklikšķini, beigās nosūti mums kopējo pasūtījumu, un tad jau sarunāsim, kā to aizgādāt. Šāds jauninājums veikts, lai atvieglotu izvēli un iepirkšanos, un šī paša iemesla dēļ produkti arī sagrupēti pa grupām. Esam ieviesuši arī jaunu sadaļu „Jūsu dizains”, kas iepriekš esot bijusi grūti atrodama – tur varat aplūkot mūsu veikumu personalizētā dizaina produktu jomā un gūt iedvesmu jaunām idejām.

 

Ražošanas ēkas projekts. Runājot par notikumu attīstību ražotnes lietā, īsos vārdos varētu teikt – lēni, bet pamatīgi. Līgums ar banku ir noslēgts, naudas izlietošanas termiņi noteikti, bet dažu negaidītu likumu izmaiņu rezultātā joprojām esam vēl tikai sākumposmā, jo krājas papīrītis pie papīrīša, bet lai dabūtu vienu papīrīti, jādabū vēl otrs un trešais. Nauda par šiem papīrīšiem gan plūst projām pavisam veikli. Nevaram jau vairs sagaidīt, kad varēsim ieraudzīt pirmās reālās ražotnes aprises, bet darbs dzen darbu, un ir pavisam skaidrs, ka gaidīšanas laiks aizritēs pavisam ātri. Rosāmies!